การรับประทานซูชิควรเป็นรายการที่น่าสนใจสำหรับทุกคนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น นี่เป็นความจริงสำหรับซัปโปโรที่ซูชิท้องถิ่นอร่อยมากเนื่องจากอยู่ในใจกลางมหาสมุทรสามมหาสมุทรมหาสมุทรแปซิฟิกทะเล Okhotsk และทะเลญี่ปุ่น อาหารทะเลสดใหม่ถูกนำเข้ามาในใจกลางเมืองทุกวันโดยพ่อครัวซูชิและถูกลูกค้ารับประทาน ในขณะที่ซูชิของโตเกียวมักถูกเก็บรักษาไว้ด้วยซอสถั่วเหลืองหรือน้ำส้มสายชูสไตล์ของซูชิที่ฮอกไกโดมีให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติสดใหม่จากทะเล
หากคุณต้องการทานซูชิกับเพื่อนหรือครอบครัวในกลุ่มใหญ่เราขอแนะนำให้คุณเยี่ยมชมร้านอาหารซูชิของสายพานลำเลียง (ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า Kaiten zushi 回転寿司) คุณสามารถเลือกซูชิที่คุณต้องการกินตรงจากสายพานลำเลียงซึ่งล้อมรอบร้านอาหาร ร้านซูชิสายพานลำเลียงเหล่านี้ให้บริการซูชิสดใหม่ตามสั่งอยู่ตรงหน้าคุณ สำหรับประสบการณ์ส่วนตัวมากขึ้นคุณสามารถไปที่ร้านอาหารซูชิแบบดั้งเดิมเพื่อเพลิดเพลินกับศิลปะของพ่อครัวซูชิต้นแบบเตรียมชิ้นซูชิแต่ละชิ้นด้วยมือ
ในขณะที่การทานซูชิที่ปรุงโดยพ่อครัวซูชิต้นแบบคุณจะสามารถแสดงความชื่นชมไม่ใช่แค่คำพูด แต่ด้วยมารยาทที่เหมาะสม ดังนั้นเราได้ระบุไว้ด้านล่างสี่เคล็ดลับสำคัญที่ต้องจำในขณะที่การกินซูชิ!