Tin tức thành phố Tmark

Cà ri súp
Nếu bạn đã từng ghé thăm Sapporo chỉ một ngày và chỉ có thời gian để ăn một bữa, mặc dù miso ramen, cua và thịt cừu nướng đều hấp dẫn, tôi khuyên bạn nên thử món cà ri súp!
Món ăn này có nguồn gốc từ các nhà hàng và quán cà phê phục vụ cơm cà ri tiêu chuẩn của Nhật Bản. Sự ra đời của món cà ri súp đầu tiên xuất hiện vào năm 1970 khi một nhà hàng ở Sapporo có tên Ajanta lần đầu tiên phục vụ nó. Món ăn nhanh chóng trở nên phổ biến, trở thành một đặc sản địa phương và vào đầu những năm 2000, cảm giác cà ri súp bùng nổ với các nhà hàng và mở tại nhiều thành phố lớn của Nhật Bản. Mặc dù vậy, Hokkaido chắc chắn là nơi tốt nhất để thưởng thức món ăn này nhờ nguồn nguyên liệu tươi ngon phong phú. Nó rất phổ biến ở Sapporo và có nhiều cơ sở trong và xung quanh thành phố; mọi người đều có ý kiến khác nhau về nhà hàng nào là tốt nhất
Một lý do là tại sao mọi người thưởng thức cà ri súp là bởi vì mỗi nhà hàng cung cấp một bầu không khí khác nhau và có chủ đề độc đáo của riêng mình. Cũng như vậy, các thực đơn thường bao gồm nhiều loại súp làm tại nhà khác nhau, duy nhất cho mỗi cơ sở. Menu thường có vẻ rất áp đảo đối với khách truy cập mới do số lượng tùy chỉnh. Dưới đây là một số lời khuyên về cách gọi món cà ri súp:
1. Chọn món súp của bạn (thường có một món súp nguyên bản, chúng tôi khuyên dùng cho khách hàng lần đầu)
2. Chọn món ăn của bạn
3. Chọn mức độ gia vị (bạn thường phải trả thêm tiền cho mức độ gia vị cực nóng)
4. Chọn lớp phủ thêm (tất nhiên đây là tùy chọn)
5. Chọn cỡ gạo (một số cơ sở cung cấp gạo cỡ lớn miễn phí dựa trên thời gian trong ngày)
6. Thưởng thức!
Chúng tôi đã đến nhiều nhà hàng cà ri súp trong những năm qua; Dưới đây là một vài gợi ý để bạn bắt đầu:
Súp cà ri Suage
Cơ sở nổi tiếng này luôn rất cao trên bảng xếp hạng của TripAdvisor và vì lý do chính đáng, nó rất ngon! Thiết kế nội thất có một chút khác biệt so với phong cách hippy ngầm tiêu chuẩn của các nhà hàng khác, nó có cảm giác thanh rượu và được chiếu sáng mờ. Trong khi súp có hương vị tuyệt vời, anh hùng của bát, chắc chắn là các loại rau Hokkaido tươi, ngon, địa phương. Các phần là đáng kể và nó là giá trị lớn cho tiền. Thậm chí còn cung cấp gạo cỡ lớn miễn phí vào giờ ăn trưa từ 12:00 đến 15:00 (chúng tôi khuyên bạn nên yêu cầu họ lên trên cơm với phô mai cắt lát!).
Địa chỉ: Nam 4, Tây 5 tòa nhà Toshimatsu
Điện thoại: 011-233-2911
Mở cửa 11:30 - 22:30
Súp cà ri vua
Chi nhánh chính của nhà hàng này được đặt tại Hiragishi nhưng vào năm 2018, một chi nhánh mới đã được mở tại trung tâm thành phố Sapporo. Hương vị của súp là ít cà chua dựa trên các cơ sở khác rõ ràng là màu vàng của nó; Nó cung cấp một hương vị kem phong phú. Bông cải xanh nướng nhẹ, thịt lợn tan trong miệng, chân gà đều góp phần tạo nên một bát súp cà ri tuyệt vời. Không còn nghi ngờ gì nữa, Soup Curry King có những miếng thịt ngon nhất trong số tất cả các nhà hàng được liệt kê trong bài đăng trên blog này.
Chi nhánh của Susukino:
Địa chỉ: Nam 2, Tây 3 tòa nhà Kataoka
Điện thoại: 011-213-1230
Ăn trưa: 11:30 - 15:00
Ăn tối: 17:30 - 21:30
Cà ri súp Samurai
Samurai Soup Curry là một nơi tuyệt vời để ăn. Nó có bốn chi nhánh xung quanh thành phố Sapporo. Ngoài thực đơn thông thường, còn có một thực đơn đặc biệt tuyệt vời gọi là 'Samurai Matsuri'. Bạn có thể chọn và chọn 3 loại toppings khác nhau mà chúng thêm vào các loại rau tiêu chuẩn đã có trên món ăn. Vì vậy, nếu bạn không chắc chắn liệu bạn muốn ăn thịt gà hay tôm, bạn có thể thử cả hai! Tôi khuyên bạn nên chọn gà rán Hokkaido (Zangi), nhưng hãy chắc chắn rằng bạn có đủ chỗ vì hai miếng bạn nhận được là khá lớn!
Chi nhánh của Susukino:
Địa chỉ: Nam 3, Tây 6 Tiara 36 tòa nhà 2F
Điện thoại: 011-272-3671
Ăn trưa: 11:00 - 16:00
Ăn tối: 17:00 - 23:00
Nếu bạn đã từng đến Sapporo, xin đừng bỏ lỡ một bát cà ri súp ngon! Mặc dù nó ngon nhất vào mùa đông nhưng nó vẫn ngon cả năm!